Retrofit d’une machine de remplissage de sauces individuelles

Découvrez comment Alps Group a rénové une machine de remplissage pour fiabiliser la production de sauces en portions individuelles chez Reitzel. Une mise à niveau qui a permis d’améliorer la cadence.

Hugo Reitzel Business case

Contexte

Fondée en 1909 à Aigle, l’usine Reitzel, spécialisée dans les condiments, est un acteur clé en Suisse et à l’international. Pour maintenir une production de haute qualité et optimiser ses processus, l’entreprise devait moderniser ses équipements. La machine Hassia, utilisée pour le remplissage de sauces en sachets individuels, présentait des défaillances électroniques et nécessitait des modifications électromécaniques.

Rénovation complète de la machine Hassia

Garantir un fonctionnement fiable, une cadence optimale, et une adaptation aux nouveaux designs de sachets.

Hugo reitzel business case alps

Réalisations

Pour mener à bien le retrofit de la machine Hassia, Alps Group a réalisé les prestations suivantes :

 

  • La rédaction du cahier des charges avec des optimisations de cadence
  • La rédaction du dossier électrique complet
  • La fabrication du coffret combinant commande et puissance.
  • L’installation d’un nouvel écran Siemens pour remplacer les commandes manuelles et offrir aux opérateurs des informations clés (température des mâchoires, cadence, etc.).
  • La programmation sur le PLC S7-1200 via TIA Portal
  • Le remplacement de l’arbre à came mécanique par un codeur absolu pour une précision accrue.
Au bilan final, ça s'est super bien passé ! Nous avons eu à faire à des gens compétents, flexibles et agréables avec les opérateurs. De plus la cadence a pu être augmentée sur la machine.
Hugo Reitzel SA